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해운대 북극곰 축제 대한민국대표 겨울축제 연예인라인업 정보 해운대 북극곰 축제는 얼음이 꽁꽁 언 북극해에서도 여유롭게 수영을 즐기는 북극곰처럼 한겨울 영하의 차가운 날씨에도 바닷물에 뛰어들어 수영을 즐기는 대한민국대표 겨울축제이다. 올해로 36회를 맞이하는 해운대 북극곰 수영축제는 지난 제35회 때는 갑작스러운 기상이변으로 입수 취소가 결정되었다. 그리고 올해 2023년은 코로나19 이후 3년 만에 겨울 바다에 입수하는 북극곰축제가 개최되어 바닷물에 뛰어들 수 있게 되었다. 36회 해운대 북극곰 수영축제는 2023년 12월 15일 금요일부터 12월 16일 토요일까지 해운대해수욕장 일원에서 개최된다. 해운대 북극곰 축제란 해운대 북극곰 축제란 부산의 대표적인 겨울축제로 한겨울에 바다에 맨몸으로 뛰어드는 수영대회가 행사의 핵심으로 한해의 건강을 기원하고 심신의 건강.. 2023. 12. 12.
치석을 없앨 수 있는 효과적인 음식 3가지 치석을 없앨 수 있는 효과적인 음식 3가지가 있다. 치석이란 치아에 붙은 플러그와 각종 이물질들이 석회화된 것으로 치아와 잇몸질환의 대표 원인 중 하나이다. 치석을 제때 제거하지 못하면 치아와 잇몸 사이가 치석으로 인해 벌어지면서 붓고 피가 나며 심할 경우 발치까지 해야 하는 경우가 생기기도 한다. 그래서 전문가들은 치석 제거를 위해 꼼꼼한 양치질과 치간칫솔질을 하는 것이 가장 중요하다고 하지만 어떤 음식을 먹느냐도 매우 중요하다고 강조한다. 그래서 우리 건강을 위협하는 치석을 효과적으로 제거하는 최고의 음식 3가지에 대해 알아보자. 치석제거에 좋은 음식 첫 번째 토마토 치석제거에 좋은 음식 첫 번째는 토마토이다. 토마토는 풍부한 섬유질과 비타민C, 시트르산 등의 성분들은 치석 제거에 효과적이다. 토마토.. 2023. 12. 8.
방어 효능 영양소 구입요령 손질법 보관법 방어는 크면 클수록 맛이 좋은 생선으로 일정 크기를 넘어서면 맛과 향이 떨어지는 다른 어종과는 달리 방어는 체형이 클수록 맛이 있다. 일본에서 가장 선호되는 횟감이며 전갱이목 전갱잇과에 속하는 바닷물고기의 일종이다. 방어를 무태방어라고 부르기도 하며 온대성 회유어종으로 대한민국의 동해, 서해, 남해, 제주도 바다와 일본, 대만을 거쳐 하와이까지 분포한다. 우리나라에서는 여름 방어는 개도 안 먹는다 라는 말이 있을 정도로 여름에는 맛이 없다. 반대로 겨울철에는 맛이 굉장히 좋아 겨울철 횟감으로 인기가 많다. 겨울철에는 방어가 지방질이 많아지고 근육 조직도 단단해져서 맛이 좋아지기 때문이다. 회 또는 초밥을 만들거나 염장하여 소금구이로 먹기도 한다. 방어 회와 회충 수도권 동네 횟집에서 유통되는 방어는 대부.. 2023. 12. 5.
식초 종류 효능 살균제 오해 활용 식초는 과일이나 곡물로 술을 빚은 뒤, 그 술의 알코올을 발효시켜서 만드는 신맛이 나는 일종의 조미료이다. 특유의 시큼한 맛과 향을 이용해서 각종 요리에서 상큼함을 더해주는데 보통 곡물이나 과일에 풍부한 포도당을 당화 시켜 알코올 발효과정을 걸쳐 술이 된다. 그리고 술이 아세트산 발효가 되면서 식초가 되기 때문에 비교적 초대 인류들도 별 기술 없이 쉽게 만들 수 있다. 전 세계 어디에서나 공기 중에 존재하는 초산균으로 동서고금을 막론하고 거의 모든 문화권에서 술을 만들었다면, 당연히 식초도 만들 수 있었으며 술 보관을 오래 하거나 잘못보관하면 당연히 식초가 되었을 것이다. 그만큼 모든 계층에서 손쉽게 접할 수 있는 조미료다. 식초의 종류 식초는 제조법에 따라 합성식초와 양조식초로 나눈다. 합성식초를 흔히.. 2023. 11. 27.
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